Zobrazit mapu
IČ: 08425027
Dukelská 185, 549 54 Police nad Metují
Vrchnostenský pivovar byl založený na Polickém panství břevnovsko-broumovskými benediktíny v roce 1681. K jeho stavbě byl vybrán hospodářský vrchnostenský dvůr ve vsi Velká Ledhuje, která již tehdy stavebně téměř splývala s městečkem Police nad Metují.
Za celou dobu fungování do roku 1952, kdy zanikl, byl pivovar pronajímán a v roce své největší slávy 1929 byl jeho výstav nad hranicí 10 000 hl piva ročně.
Protože původní budova pivovaru dnes slouží jiným účelům, je dnes pivovar provozován prozatím jako létající.
Na základě dochovaných dokumentů se podařilo přiblížit se k původní receptuře tradičního piva Ledhujského pivovaru Ledhujský Prelát (tmavý) a Ledhujský ležák (světlý), k jehož výrobě využíváme volné kapacity, technologie a ochotu jiných pivovarů.
Tato piva jsou na čepu i v PET k dostání v Divadelním klubu v Polici nad Metují.
Více informací na webu nebo facebooku.
E-mail: ledhujskypivovar@gmail.com
Tel.: 604 965 844
Působí na území MAS: Stolové hory
Kategorie: potraviny a přírodní produkty
Martin Balcar
Michaela Murková
Patricie Čížková
Míla Strnadová
Základní umělecká škola Náchod
Milan Soldán
Jan Jirman ml.
Truhlářství Foglar
Autokemp Náchod
Frolen, Linex Export, s.r.o.
Petr Šturm
Muzeum Náchodska
ŠEFELÍN – papír, hračky, knihy
Antonín Kašpar
Martina Frydrychová
Simona Adamcová
Doldy s.r.o.
Václav Zítka
Markéta Umlaufová
PRIMÁTOR a.s.
Pod čepicí, z. s.
Lýdie Birkeová Mrázová
Martina a Radek Venclákovi
Bc. Hana Horáková
Hotel Zlatý Beránek s.r.o.
Divadelní klub
Miroslava Boháčová
Kateřina Smutná - Fantazie na drátku
Jiří Rudolf
Knihkupectví Horová
Diana Schirlová
Nebalíme to s.r.o.
Iva Škodová
MycoMedica
Jan Jirman
Farma u Lofů
Štěpán Kubeček
PFERDA z.ú.
Lada Milerová
Jiří Votava
Arne Šubrt
Muzeum papírových modelů
HOTEL TOMMY - CONGRESS & RELAX CENTER
Pension Majka
Mgr. Michal Bureš
Rodinný statek Vítek
Stanislav Čížek
