Ekofarma Nelepeč

Vyberte si místní podnik

Srdce
Typ podniku:
Počet podniků v nabídce: 2490

Ekofarma Nelepeč

Ing. Veronika Kropáčková

IČ: 05958768
Nelepeč 3, 666 01 Tišnov

Jsme rodinná ekologická farma, jejíž příběh se píše několik generací, již od roku 1648.

V obci Nelepeč nedaleko Tišnova chováme dojnice Českého strakatého skotu a zaměřujeme se především na produkci mléka a jeho zpracování ve vlastní faremní mlékárně.

Úcta k přírodě a dlouhodobá udržitelnost je neoddělitelnou součástí naší životní filozofie, a proto pěstujeme veškeré krmivo na vlastních polích a loukách s náležitou péčí v režimu ekologického zemědělství.

Naším cílem je nabízet kvalitní regionální mléčné výrobky, k jejichž výrobě přistupujeme s respektem ke všem vstupním surovinám a klademe velký důraz na tradiční postupy a zachování čistých přírodních chutí.

U našich zvířat dbáme na jejich psychickou pohodu a maximální pohodlí.

Mléčné výrobky

Mléčné výrobky vyrábíme z plnotučného čerstvě nadojeného mléka, které je pasterizováno šetrnou pasterací, díky které si mléko zachová minerály, vitamíny a rozpustný vápník. Čerstvé sýry jsou vyrobeny tradiční metodou oddělením syrovátky od sýrového zrna a dozrávání ve formách. Dále vyrábíme sýr na gril, plnotučné jogurty, ovocné jogurtové nápoje, plnotučný tvaroh, tvarohové dezerty a sýrové dorty.

Kontakty:
veronika.krop@seznam.cz
www.farmanelepec.cz
www.facebook.com/FarmaNelepec

Působí na území MAS: Brána Vysočiny
Kategorie: potraviny a přírodní produkty

Podobné subjekty

Zobrazit více podobných podniků