Kyjovský patent

Vyberte si místní podnik

Srdce
Typ podniku:
Počet podniků v nabídce: 2490

Kyjovský patent

Vinař Šalša s.r.o.

IČ: 07685351
Čeložnice 169, 696 51 Kostelec

http://www.slovackagalerievin.cz

 

http://www.kyjovskypatent.cz/

 

Kyjovský patent je tradiční slovácký výrobek s originální recepturou.

Tato sladká a oblíbená specialita je plackou z bramborového těsta na sucho opečená, potřená sádlem a následně plněná mákem a švestkovými povidly. Plackám se kromě patentů říká i jinými jmény – laty, podešve, přesňáky aj. Patenty jsou známé na moravském Slovácku, v okolí Kyjova a Hodonína. Je to původně pokrm chudých, placky se smažily na sucho na kamnech na plotýnce, lidé využívali suroviny, které si většinou sami doma vypěstovali.

Kyjovské patenty pečeme denně čerstvé ve Slovácké galerii vín v Kyjově, na Masarykově náměstí (pod radnicí), kde si je můžete zakoupit sebou, nebo si je vychutnat přímo ve sklípku s dobrou kávou. Patenty rovněž dodáváme do několika specializovaných prodejen v Kyjově a blízkém okolí.

 

Provozovna:

Slovácká galerie vín

Masarykovo nám. 30/1 (pod radnicí)

Kyjov 697 01

tel.: +420 518 307 733, 775 700 108

e-mail: info@slovackagalerivin.cz

Působí na území MAS: Kyjovské Slovácko v pohybu
Kategorie: potraviny a přírodní produkty

Podobné subjekty

Zobrazit více podobných podniků