BioFarma Františkov

Vyberte si místní podnik

Srdce
Typ podniku:
Počet podniků v nabídce: 2490

BioFarma Františkov

BioFarma Františkov

IČ: 03006395
Františkov nad Ploučnicí 320, 40723 Františkov nad Ploučnicí

Farma se nachází na pomezí Českého středohoří a Českého Švýcarska a v současné době obhospodařuje cca 60 ha.

 

Jsme ryze rodinnou farmou. Snažíme se, aby náš skot měl co nejpřirozenější podmínky pro život. V současné době je naším produktem hlavně hovězí a telecí maso pocházející z našeho bio chovu plemene Hereford. Jsme držiteli certifikátu ekologického zemědělce, kdy naše seno, senáž a skot můžeme označovat jako BIO.

 

Naše zvířata se volně pasou a pohybují celý rok na pastvině. Vodu pijí jen z přírodního zdroje. Také nenakupujeme žádné krmení, které nemá bio certifikace, a veškerou píci na zimu si vyrábíme v bio režimu sami. Porážíme na bio jatkách. Maso necháváme poté vyzrát ve čtvrtích ve visu takzvaným suchým zráním a to minimálně tři týdny v hovězím i telecím sortimentu. Maso pak balíme do vakua a prodáváme. Vše můžete objednávat na našem e-mailu biofarmafrantiskov@gmail.com a rádi vám pošleme aktuální ceník hovězího, nebo telecího masa. Pořádáme také kurzy vaření z našeho masa ve spolupráci s firmou GastroTechno Group a pod vedením šéfkuchaře restaurace hotelu Větruše****. S hotelovou restaurací také pořádáme jednorázové akce farmářský víkend, kdy Zdeněk Kubíček se svým týmem připraví z našeho masa vybrané speciality. Často k nám jezdí i žáci odborných škol a okolní farmáři, kteří se chtějí více dozvědět o propojení chovu skotu s produkcí masa v tak malém rozsahu jako je tomu u nás. V roce 2018 jsme pak vybudovali a začali provozovat Centrum služeb pro turisty Ploučnice, jelikož se nacházíme v blízkosti cyklostezky a dalších turistických cílů.  

 

Kontakty:

Tel. 724 301 020, 606 512 905

biofarmafrantiskov@gmail.com

www.farmafrantiskov.cz

www.centrumploucnice.cz

Působí na území MAS: Labské skály
Kategorie: služby, stravování a ubytování

Podobné subjekty

Zobrazit více podobných podniků